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8月の魚達

夏って魚の少ない時期と思われますが そーでもないんですよ。。

もうすぐ8月 オススメの魚達を紹介します。

夏が旬 よねず君でございます~

見てくれは悪いですが高級魚のひとつです しっかりした身が最高だね

よねず

え~っと、、 この魚 正式名称って何んだったっけ??

忘れたっ

続きまして~ 年に2度旬を迎えるカワハギさん の登場です。

肝醤油と一緒に食べましょう~  最強だね!カワハギ


大好きなカワハギ





夏場のカニといったらワタリカニの出番さっ

ギッシリ詰まった内子がまた たまんないんだよね~ いいダシでてます 

ワタリカニ





夏のスズキさんです

肉厚な身を刺身で頂きます。 焼いてもいいし いろんな料理に使えて便利なんだ~

スズキっ




夏のデッカイ魚 サスです(カジキマグロ)サシやらザスやらとこっちでは呼ばれてます。

刺身、昆布〆、寿司ネタなどなどなんでもござれです









おまけ。。

君はクチ真っ黒にして何を食べてるんだい?  

そんなに美味しいのか? なら、そろそろみんなにも食べてもらおうね

我が家の4番ドラえもん君

よく似てる~って言われるけど この子はマルモの男の子ではありません

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たかし様
こんばんは^^

おいしそうなお刺身がずらり!!
長男がよだれを垂らしそうです。

そして、マルモの男の子ふく君ですね。
確かに似てる~(笑)

一番上の魚は高級魚のキジハタですね。
カワハギの身は夏場の方が身が締まって美味しいです。
でも冬場の肝は最高です。
カワハギって1年中美味しい魚ですね。

氷見の渡り蟹って味が濃くて最高!
日本中の人に食べてもらいたいです。
日本中に有名な蟹は沢山あるけど、氷見の渡り蟹も決して負けない絶品だと思います。

やったァ、アズキマスだーい!
そちらじゃキジハタでしょ。
今、福井で岸からルアーでよく釣れてますよ、30cmまでならね。

そういえば「米粒大の、いや、マレにアズキ大の女性に・・・」
遭遇します????

1千円高速の混雑が終わったようなのでそろそろ参上します。
ただ銀豚号、当て逃げされて・・・(泣)

全塗装だと100万だってv-12

そういえばワタリガニは、夏でしたね^^
おっさんの大好物なんですよ!
(でも、こちらのスーパーでは、外国から来た冷凍物がほとんどなんですよね^^;)
氷見のワタリガニを、食べてみたいですね^^

こんばんは(^^)

カニ食べたい。。。
秋にそちらに行く予定が、主人の休みが取れなくて・・・
いつになったら行けるのでしょうv-406

美味しそう

こんばんは~。
近いうちに食べに行きます。

どれもこれも美味しそう!
口真っ黒ってことは、イカのクロスミですよね~
イタリアではスパゲッティやリゾットに入れて食べます。

カニが無性に食べたいですっ!!!

モンブランさん

年中~刺身は美味しいです!ご飯にのせて食べたらさらに美味i-185 うちの子も魚大好きです(^^) ちょっと贅沢ですが、、、i-202

パンダさん

そうそう!キジハタだった 笑  地元の呼び名でしか覚えてないのですぐ忘れちゃいますi-229 ワタリカニも秋までシーズンですね~ すごく美味しいからもっともっと売り込まなきゃいけませんね(^^)

タラオのパパさん

パパさん福井ばっか行ってないでこっちにも遊びにきてくださいよーっ
BMの竜さんも会いたがってますよ(^^)  米粒大やら小豆やら、、、笑
何をおっしゃってますi-237i-88  銀豚号~塗装ナシでいいじゃないですかi-278 

にゃあもさん

手のひら大のワタリガニならすぐ側にもいます。チビの時よく捕まえて遊んでましたe-195 爪にバクチク挟ませて、、、
 味噌汁なんかいいダシでてほんと最高です

幸さん

冬のブリなんかどうでしょうか? 仕事は大事ですししかたないですよね。。時間があったらまた会いたいですねi-179 

BMの竜さん

はい お待ちしてマースi-179i-185

miluさん

昔は抵抗のあった黒炭料理も今じゃ~人気になってますよね~i-185 それも黒炭パスタのおかげじゃないでしょうか? ワタリガニのパスタも美味しいっすね~ 昼前なのにむしょうに腹が減ってきましたi-229

ハハハ、マルモの男の子そっくり!^^
最近美味しいお刺身食べてなぁーい。いつも食べてるんでしょう、いいなぁ^^

これもまた涼!

よくでてくる一品
私もよくわからず
食べてます

mu.choro狸さん

いっつもは食べてませんよi-229 ただ、味見は必要ですからね 笑 ツマミ食い程度です。。。 氷見は漁場がすぐ近くだから鮮度はバツグンなんですよん

スイーツマンさん

どれもこれもオススメですね~i-50 やっぱ魚はウマイっ

は~んv-238
カワハギv-10


本当にこっちじゃ食べれないんだから(TT▽TT)
また食べたいなーー

うめこさん

そっか~太平洋側じゃ~いないんだ~ やっぱ うめこさん!もう1回来なきゃ~i-278  今度こそ会いましょうよ!!!
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