氷見 民宿 灘浦荘 HOME 宴会・宿泊プラン 施設・お部屋 氷見温泉 いさりびの湯 予約・お問い合わせ 灘浦日記

氷見 民宿 灘浦荘 HOME灘浦日記 > 割烹秀月

灘浦日記

氷見の旬 富山湾の旬をごらんあれ             

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

割烹秀月

氷見を代表する料理人 氷見三昧倶楽部の親方 秀月さんのお店へお邪魔しました。

さすが!割烹料理!!味、盛り付け、季節の演出と一品一品勉強になるな~

割烹秀月

秋八寸

初っ端から目が釘付けだもんな~




僕と秀月さんの出会いはいつだったかな?かれこれ10年以上はたってるか?

料理に対する熱意!氷見に対する思い! 頭があがりません。。




吸い物  松茸の香りがいいね




日々、努力を積み重ね常にアンテナを張ってる姿勢がすばらしいです。





お造り 台には氷が




一品一品 思いが詰まった料理 まさに芸術だね





酢の物 オシャレに盛り付け





僕はそんな親方が大好きです




焼き物  すごい演出だ!!




たかし!これ頼むぞ!!と言われたら絶対断れません。。 

常に可愛がっていただきありがとうございます。




いいタイミングでサラダ




料理の話しをしてるだけでも学ぶことがいっぱい。。 




氷見牛石焼 ひと口がちょうどいいんです




おバカなブログ書いてないで真面目に研究しなきゃ~と思い知らされました




加茂ナスの和風グラタン





今回の料理いかがでしたか? いついっても違った料理が出てきます。

毎日が努力!! 僕もまだまだ努力しなきゃ





〆は雑炊



氷見に来られたら寄ってください!

割烹料理 秀月でしたっ




灘浦荘もお忘れなくっ


コメントの投稿

非公開コメント

一番!

M口さんの奥さん美人だよね~
昔は家の近所に住んでたんよ。

メタボー殿

そうですね!  って、、その時間何してるんですか???  まだ会議中だったのに~i-239

たかしさん、ご無沙汰してます。
素敵なお料理の数々ですね……
ほんとにお料理って五感で味わうものだなって思います。
伺ってみたいです・・・氷見へ。

味はどんなのですか?

いつか氷見に行ってみたくなりました。
眼が勝手に納得してしまいます。
凄い美しいものだなあ。

おひさしぶりです(^^)/

たっきーずさん、お久しぶりですi-179
お元気でしたか?i-179

秀月さん美味しいですよねi-185
けど、たっきーずさんとこも負けてないですよ~i-237i-237i-237
またお邪魔したいと思いながらなかなか行けず・・・i-201
そのうちこっそり予約させてもらいますi-236i-88

おはようございます。

美味しそうですね~。料理もさることながら、器も凝っていますね。私も諦めていませんよ~(笑)。いつか氷見に、そして灘浦荘さんに行ってみたいです。

Ruchiさん

どもどもお久しぶりですi-179 さすが割烹ですね!ひと手間ふた手間とかけた料理は感動です。 いい刺激になりますよーっ
氷見にお越しの時は僕がナビしますねi-185

shincyan98さん

是非 氷見に遊びにきてくださいね!食べ歩きしてみてくださいi-179

みゆうちゃん

え?こっそり? ダメダメi-88せっかく来るんなら一声かけてくださいよ~i-237 一緒におしゃべりしましょーねi-185

天野誠さん

今夏は輪島の方には行けませんでした、、 雪ふるまえにドライブがてら挨拶にきますね  氷見にきたら寄ってください。

だいぶ涼しくなりました

たしかに美麗な作風ですね
絵にしたくなるものばかりです

こそっと問い合わせ

日本行きのチケットがとれたので、観光計画をざくざくたてているのですが、、、11月5日に5日で押しかけたら泊れますか?
12月11日も雪が降らなければ行きたいのですが、、。
もう満員とか言われたら、泣きながら金沢にでも観光に行こう、、。

日付が間違い

11月6日(土曜日)~7日(日曜日)にかけての1泊でした。
あいてます??

スイーツマンさん

そのまま料理本に掲載してもOKなほど美麗ですね!

京子さん

i-201すみません、、、11月の土曜日は満室になってます、、、 近くなったら空きが出てきたりもするんですが、、あてになりませんよね、、金、日は若干空いてます。 
プロフィール

nadaurablog

ブログを書いてる人: nadaurablog


おきてがみ
おきてがみ、お願いしまーす。
折り返し、遊びに行きます!!
灘浦荘の味 テスト販売中!
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
リンク
タグクラウド
新年会(#1)春まつり(#1)氷見ブリ(#1)カメラ(#1)ナガラモ(#1)カレイ(#1)春告げ魚(#1)トロ(#2)タチウオ(#1)灘浦荘(#6)今夜の料理(#1)メバル(#2)コズクラ(#1)氷見米(#1)岩牡蠣(#1)サワラ(#1)セリ(#1)ワカメ(#1)白海老(#2)新米(#1)夜景(#1)氷見カレー(#1)寿司(#1)ほしのふるまち(#1)カマス(#2)天婦羅(#1)鯵(#2)コーヒー(#1)フグ白子(#2)赤鯛(#4)シイラ(#1)イワシ(#1)フクラギ(#1)ステーキ(#2)アンコウ(#1)名刺(#1)ブリのふとう(#1)タケノコ(#1)灘浦日記(#2)カルボナーラ(#2)アジ(#2)オリーブ(#1)ノドグロ(#2)トキ(#1)レシピ(#1)おにぎり(#1)はいからランチコース(#1)明太子(#1)技術向上(#1)ワラビ(#1)アンコウ鍋(#1)氷見の鰤(#1)ウニ(#2)越中バイ(#1)バイクの宿(#1)パンフレット(#1)カワハギ(#4)運動会(#1)ワタリカニ(#1)ガンドブリ(#1)メジ(#1)車海老(#1)黒鯛(#4)kiss(#1)キス(#1)氷見市観光協会(#1)イタリアン(#2)サヨリ(#2)オランダ(#1)氷見漁港(#4)桜(#1)ハチメ(#3)ネット販売(#1)シマダイ(#1)ウマズラ(#1)イカ(#4)焼き牡蠣(#1)枝豆(#1)フグ(#4)カルパッチォ(#1)割烹料理(#1)ブリ(#5)ブリの解体(#1)弁当(#1)レモン(#1)スルメイカ(#1)クイズ(#4)カニ(#1)茶碗蒸し(#1)ホタテ(#1)献立(#1)ウド(#1)冬至(#1)ごはん(#1)氷見ブラック(#1)太刀魚(#2)氷見牛(#5)牡蠣のかぶら蒸し(#1)クジラ(#1)氷見(#1)ジャガイモ(#1)熊肉(#1)ゴマ豆腐(#1)サザエ(#4)サバ(#1)氷見は青春(#1)マグロ(#4)BMW(#1)ヤナギハチメ(#1)チャーシュー(#1)コアメダル(#1)ススキ(#2)トビウオ(#3)氷見うどん(#1)ハチク(#1)ガンド(#2)ラーメン(#2)ミョウガ(#1)紅ズワイカニ(#1)刺身(#5)バイ(#1)若女将(#1)白子(#4)ヒラメ(#1)
ブログ内検索
「ブリ」 と調べてみる?
カレンダー
プルダウン 降順 昇順 年別

08月 | 2017年09月 | 10月
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30


RSS
訪問者数カウンター
地域別アクセスデータ

POWERED BY
http://www.nadaurasou.jp/

灘浦日記 http://nadaurablog.blog114.fc2.com/

得々まんぷくプラン宴会・宿泊プラン日帰りプラン平日限定宿泊プラン団体様限定プラン忘年会・新年会プラン歓送迎会プラン
氷見の春の料理氷見の夏の料理氷見の秋の料理氷見の冬の料理氷見 ブリカニアンコウ氷見うどん氷見牛
施設・お部屋氷見温泉 いさりびの湯屋根付き駐車場法要・還暦祝アクセス会社概要プライバシーポリシーリンク
予約・お問い合わせサイトマップ氷見 民宿 灘浦荘 HOME

氷見 民宿 灘浦荘
〒935-0042 富山県氷見市宇波5018 TEL:0766-72-2200  FAX:0766-72-2304

FC2Ad

COPYRIGHT (C) 氷見 民宿 灘浦荘 ALL RIGHTS RESERVED.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。