灘浦日記

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全国の主婦の皆様！毎日、毎日　朝昼晩と料理を考えるの大変でしょ～！　その気持ち十分わかります！！

僕も灘浦荘では　まかないを作ってます。毎日毎日　何しよーか？と悩み　忙しい時なんか５日続けて

カレーにしたりと　はっきり言って　めんどくさいです　笑

けど、まかない料理も時には勉強になるんですね～　　今日は思いつきで作ってみたうどんを紹介します。

冷たいうどんに、ごまだれとオムレツでボリュームをプラスした

オムのっけうどん



ごまの素（あたりごま２カップ、醤油、砂糖３分の１カップを混ぜ合わせ裏ごししたもの）・・・３０ｇ、

水・・・大さじ３　　　醤油・・・大さじ１　　酢・・・大さじ２　が、ベースのごまタレです。

あとは見たとおり　　好みで和辛子をのせて食べても美味ですよ。

まだまだ暑い日が続いてますが食欲低下中の方には食べやすいと思います。　

全国の主婦の皆様＆うどん屋さん！！　是非！！お試ししてね


え？　そんなん知ってるって？　　　　

と、とりあえず本日のまかない料理でしたっ。。

• 2010-08-25(15:15) :
• まかない料理 :
• コメント 24 :

コメントの投稿

嬉しい悲鳴！

• 2010-08-25(16:48) :
• shincyan_98 URL :
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うめこです


毎日暑いね・・
でも食欲だけはなくならないの

どーしたらいい？(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ

• 2010-08-25(16:50) :
• URL :
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ああぁ~

やっぱり麺がいいですねぇ
ちゅるっと
そこにオムレツとは
今度試してみます

• 2010-08-25(18:07) :
• かまちゃん♪ URL :
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• 2010-08-25(18:53) :
• milu URL :
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そうだね

• 2010-08-25(19:48) :
• デポ URL :
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• 2010-08-25(20:58) :
• こま URL :
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• 2010-08-26(00:16) :
• にゃあも URL :
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• 2010-08-26(20:27) :
• ちまり URL :
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おはようございます（＾＾）

• 2010-08-27(06:33) :
• 幸 URL :
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ｓｈｉｎｃｙａｎ９８さん

いいじゃないですか～夏野菜がたっぷりあるなんて　食べれることは幸せですよ！　毎日作るのは大変だけど食べものがない国とか思ったら贅沢言えませんよね　ｓｈｉｎｃｙａｎ９８さんも夏バテのよーですね、、　９月にはいれば涼しくなりますよ　笑　お互いそれまでの辛抱ですな

• 2010-08-27(09:26) :
• たかし URL :
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うめこさん

いいことじゃ～ないですか！！夏にも負けないパワーがあって　さすが！うめこさん　夏が終われば食欲の秋、そして魚が美味くなる冬が！！いっぱい食べて　さらにうめこ節を炸裂してください　

• 2010-08-27(09:30) :
• たかし URL :
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かまちゃん

中は半熟でね　ゴマ風味とマッチしてて美味しかったよ～

• 2010-08-27(09:32) :
• たかし URL :
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ｍｉｌｕさん

• 2010-08-27(09:37) :
• たかし URL :
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デポさん

ほんとに～？ちゃんと作ったか聞いちゃうぞ～笑　　

• 2010-08-27(09:38) :
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こまさん

氷見うどんですよー　ゴマとうどんとオムレツ！　ミスマッチのよーに思えますが以外や以外　美味しいですよ！こまさん是非試してみてくださいね

• 2010-08-27(09:40) :
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にゃあもさん

トロトロのオムレツがうどんに絡みゴマの風味が口の中に広がって～　オススメです！　トッピングは好みで何でものせてくださいね　まだまだアイデア料理たくさんありますよー

• 2010-08-27(09:43) :
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ちまりさん

昨日～テレビ見てたら関西の人がソーメンにいろんな具をのせて食べてるのを見ました。ま～よく似た感じだな～と　　味は想像できるかもしれないけど一回食べてみてください。暑い日にもってこいです。　　　　エース君、、生き返らないのかな～と、密かに思ってたりして　笑

• 2010-08-27(09:49) :
• たかし URL :
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幸さん

いえ　まかない限定です　笑　　ひとつひとつオムレツ作ってられないしね～　トッピングでダシ巻きならいけるかな～

• 2010-08-27(09:50) :
• たかし URL :
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・・・・。

• 2010-08-30(17:40) :
• デポ URL :
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デポさん

• 2010-09-01(09:45) :
• たかし URL :
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ども

• 2010-09-02(23:30) :
• 狼皮のスイーツマン URL :
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おはようございます

• 2010-09-04(06:51) :
• 狼 URL :
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おはようございます

• 2010-09-04(06:52) :
• 狼皮のスイーツマン URL :
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スイーツマンさん

ありがとーございますぅ～　まだまだ精進しなきゃ～ね
奥が深いっすわ～

• 2010-09-04(15:53) :
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