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簡単レシピ和と洋




簡単レシピ紹介です。
まずは大好きなご飯です コシアブラご飯 緑が綺麗に映えてます

あっさりと美味

灘浦日記に遊びに来られる vicoさん のブログからヒントをいただきました
こんな美味しいご飯 なんで今まで気づかなかったんだろー  つくり方は続きを見てね


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どーもどーもです






コシアブラの葉と茎をザクザク切りゴマ油で炒めます しんなりしてきたらバターをからませ最後に醤油を少々いれ完成です  早っ

簡単簡単~





こんな感じね ↓ 

ほら簡単っしょ

これをご飯に混ぜるだけです。 コシアブラ独特の風味とバター醤油の味がうまくマッチして大変おいしゅう~ございますぅ~  もちろん!そのまま食べてもいいね~












え~続きまして~


自分でもグラタン?なのかよくわかってません。。笑  とりあえず 
マスのジャガイモグラタン と言っときましょ~か、、 

これってグラタン??







ジャガイモを好みの大きさにカットしてゆでます。 それをオリーブオイル、バターを入れた鍋に入れ軽く塩、胡椒しからめます。

そのまま食べても美味しいよね







さらに牛乳、生クリーム、マス(ソテー済みの)を入れ煮詰めていきます。 こんぐらいかな~?と思う好みの濃度になったら完成です。   コレも早っ!!
こりゃ~女性のお客様用だな 
後は器にいれオーブンで焼き目をつけたら完成でーす  そのまま食べてもOK

フグやカワハギのよーな白身魚でやっても美味しいですよ 




以上!簡単クッキングでしたーっ   































今夜はスーツを着なきゃ~ならんのです 着慣れてないスーツ  























はっきり言って嫌いです 笑  く、苦しいーーー

かたい格好は苦手、、

ネクタイの結び方、、未だよくわかってません、、、 いつも適当~  笑








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いつもおいしそうに拝見しております。
コシアブラご飯簡単でおいしそう

あ~ら、素敵♪
Tシャツの後ろ姿も素敵ングですけど~スーツもいけてますゎょ(^w^)

タケノコ饅頭レシピは…やっぱ企業秘密ですか?(笑)

グラタンは早速やってみますゎv

 こんばんは。

 コシアブラってどんなん?
葉っぱですよね、美味しそうな葉っぱ♪

(〃∀〃;)

ごま油で香ばしいのに、さらにバターw
なんて贅沢なwwww
香ってくるかと思ったよ~~~~

スーツお似合いでw
カメラジャマですよぉぉぉぉぉヽ(`Д´)ノ

               (*^m^*)   

お腹すいた(>_<)

朝から美味しそうなものが・・・ヽ(^。^)ノ

グラタンのレシピありがとうございます~☆
早速葉っぱ(コシアブラ?はないカモなので別のもので代用してみようかな)のごはんと作ってみま~す☆

スーツ(^ム^)お似合いですよ~☆

おはようございます。レシピゲット!!。ところで、お写真はどこかのホストかと思いました(笑)。応援ぽち。

コシアブラって、ゴマ油の親戚かと思ったら
ゴマ油と相性のいい友達なんですね。

食べて見たいけど
コシアブラの葉って始めて聞きました。
勉強になります。

ろかさん
ど~ぞi-179いつでも遊びにきてくださいねi-185 やっぱ日本人は米が大好きi-234

oliveさん
タケノコ饅頭のレシピは前日のmarippeさんのコメントの際つくりかたを説明してますi-234 見てみてねi-236 グラタンも簡単だから是非つくってみて~    笑 スーツは嫌いっすi-237

utataneさん
コシアブラは昨年の4月10日に掲載したブログを見てください。 春の山菜で天婦羅にしたらすごく美味しいですよv-91

あはは 笑

ちまりさん
カメラのポジションはここでいいんですi-237 笑   あえてもいいけど そのまま食べても美味しいですわ~i-234 伸びきったコシアブラでOKだよi-179

コシアブラの葉食べたことないですw

おいしそうです。しかも早くていいですね^^

私女なのに・・・(;^_^

代用はいろいろ

marippeさん
コシアブラは最近スーパーにも並んでるよ~ あと、タラの芽でも代用がききますから~i-179 ヘルシー志向でいくならバター抜きでねi-234    i-202スーツは動きにくいっすi-202

makotenさん
ぶははははは 笑 ホストとは~i-237こんなオッサンホストいませんよ~笑  コシアブラご飯試してみてくださーいi-179

パンダさん
コシアブラは春の山菜です。今ならスーパーに並んでるとおもいますよi-179 天婦羅、和え物、ご飯~ 季節を楽しんでくださいね~i-234

お昼前にこれはやばいー。
どっちもおいしそう。

スーツ姿きまってますねー。
白シャツとネクタイが大好物のなっちゅです。
でも旦那さんは作業着のお仕事。

sanaさん
i-185簡単でしょう~i-179 天婦羅もいいけどこっちも食べやすくていいですよ~i-179 

なっちゅさん
仕事着大好きです!やっぱり普段、着慣れてないものは違和感を感じますよ、、 スーツは嫌いだーーっ笑i-237  今からお昼だし~ガッツリ食べてくださいねーーi-278

美味しそう~~~♪
φ(・_・”)メモメモ
マスが無いので、鮭で作ります~~~v(。-_-。)vブイッ♪

りんちゃん
そうそう~i-185なんでも代用してくださいねi-179 たいした料理でないけど、参考になればうれしいですぅ~i-237 僕もりんちゃんの料理楽しみにしてますよi-234

こんにちは・・・・
 簡単でいいでよね
 時間がないわたしにも作れます
 作ってみますよ
 ありがとうございました
 参考になり、、、友達にも教えちやいます

うーまーそーぅ☆

コシアブラごはん!
採ってきて早速作ってみます!!

今まで天ぷらでしか食べた事なかったんでっ
うわぁ~どんな味か楽しみだな~


私もスーツ嫌いです^^;

家族につくってやりたいメニュー

いま、千葉県に単身赴任中です。連休で帰省したらこのメニューを家族につくってやりたいと思います。どうもありがとう。/狼皮のスイーツマン

こんばんは。
やっぱり締めの一品ですかね~(^-^)
とても美味しそうです。
カメラたくさん見た方がいいですよ~(^-^)

よっ(笑)

コシアブラはもう食べ飽きちゃいましたぁi-229
そのご飯、試してみまーすi-203

スーツ姿、りりしいですよi-234イケメーンi-233

元気ですよ^^バラ色の人生はまだまだですi-238 まだ僕、めっちゃ若いですよi-194 勉強はいつもほどほどですからi-229今だけなら遊びますねi-203i-189
今日で入学して11日ですi-201長いi-205

こんばんは!
コシアブラの葉って初めて見ました。
北海道では卵ご飯が流行ってます。
略してTKG(卵かけご飯)定食があります。
コアブラシご飯だからKGですかね。
何か意味不明になりました。
ではでは

さよちゅうさん
時間のない時の簡単レシピi-179 役にたてて光栄です。 今度は手間のかかる料理もいつか紹介しますので是非!チャレンジを、、、 笑

有子さん
コシアブラ  採って来て。。。と、いうところがイイですね!! 買ってきて!じゃなくて 笑  山菜は自分で採るから料理するのも楽しいんですよね~i-179  つくったら感想をi-88 

スイーツマンさん
帰省したら是非、ご家族に作ってあげてくださいi-179! 僕のブログはたいしたことないですけど、少しでも役にたてて光栄ですi-179 また簡単レシピのコーナーを載せますので

×富士さん
〆のご飯ですね~ けど、ここまできたら腹いっぱいで食べれないお客様が多いんです。。 笑   カメラ、、、未だ選びきれてませんi-202 第一候補はEOS50Dかな~i-68

おっす!

なおっち君
なんだ~?バラ色学生生活はまだかよ~i-278 若い若いというのも今のうち 笑  あっという間にオヤジの仲間入り~(待ってるぞ!) いちちゃんと報告するんだぞ!  今しか楽しめないこともあるんだから~i-234  そのうちカミさんの尻に、、、、i-239   はi-195 楽しくねーーっi-202

クロシメジさん
ぶはははははーーっ笑 コシアブラご飯を略してKGっすか~i-278  今度、ブログタイトルで使わせていただきます! 

こんばんは。。。
コシアブラ???って何ですか???v-418
葉っぱの事???緑が綺麗なご飯で、美味しそうなのだけれども・・・・・
v-413言うのはやめて。。。ゴチです!!!
応援ポチ。。。

山菜だよ

スーちゃん
笑 何々? 刺身やお肉の方がよかったかな?i-237笑 ヘルシーな料理もたまには必要だし我慢、我慢i-185i-179  

コシアブラご飯
簡単でおいしそうだけど・・

コシアブラ知らないんですけど( ̄へ ̄|||)
なんかで代用できるかな?


スーツ、たまに着るとシャキっとするよね♪
似合ってますよv-238・・・・・たぶん( ̄▽ ̄=)v-~~

灘浦荘の脱衣所???


代用品は他の山菜ならなんでもいいんじゃないかな~ 蕗なんか美味しいんじゃないi-179  ほうれん草のバター炒めと同じだよi-179  スーツはシワシワっす!笑 ここは灘浦荘の脱衣場ですよーi-186

ご連絡おくれてスミマセンm(_ _)m

たかしさん、

もう、さすが、料理人ってかんじで、
私の作るなんちゃって料理とは全然違うデキですね。
ごま油とバターをミックスさせるなんて、
思いもよらなかったです。なんか感激。
こんど、やってみます!

p.s. 昨日、初めて灘浦荘のCMみました!!

わざわざどーも

vicoさん
そんなことないですよi-88僕が逆に勉強になりましたよi-176 コシアブラでやるバター炒め。ほうれん草のバター炒めとよくにてるよねi-179 けど、山菜の風味を味わうのにはコレがいいんです!タラの芽でもやってみましたi-185どっちも美味でした~  形の悪い(伸びきった)コシアブラでもOKでしたね!  vicoさんありがとう~i-234   CM、、笑 i-229
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