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鰤のライバル


3日連チャンで鰤ネタ特集したら 次に続くネタがなかなか思いつかないよ、、   で、今日は11月に解禁になるズワイカニを紹介  新港産のズワイガニです。  氷見は定置網、新湊は底引き網~ 富山湾の海の幸これからますます美味くなる季節ですね


カニしゃぶ鍋
ブリのライバル ズワイカニ 

カニ足は刺身で食べてもよし!シャブシャブしてもよし!爪と面はカニ鍋で鰤と同じく冬の人気料理です。 






鰤?カニ? この二つの王者 あなたはどっちにする? 


カニ味噌豆腐の揚げ出し(カニさんコースの中の一品)
人気あるんだよ~このカニ味噌豆腐


ヤバイ!!鰤とカニ、、ここで紹介したら後が、、   今夜はこんぐらいで〆とこ~っと。。




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鰤?カニ?どっち???……って聞かれても……i-201


当然、どっちもですi-278i-87


…でも実は、カニ、ホジホジするのが面倒臭いので、好きぢゃないんですが(←それだけの理由?w)、
画像のカニを、「出汁に入れて、フワッと花開く」状態を想像すると~i-197やっぱ食べたい…i-233

だよねーーー
どっち???って聞かれても・・・・・σ( ̄、 ̄=)ンート・・・


当然、どっちもです(*⌒∇⌒*)V。



にんじんがカニさんになってるーーーv-237
こんなんでてきたら感激だよ..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

同じく!

ゴチックさん
僕もホジホジするのがめんどいですi-88なので、灘浦荘では あまりだしてません、、笑  もっぱらカニ鍋、すき、しゃぶ、ゆで、刺など お客様に豪快かつ食べやすいよーに出してますi-179 カニしゃぶ!オススメですよ! 

ですよね~~

うめこさん
ブリ、カニどっちか選べ!って無理ですよね~笑 僕も選びきれませんi-87 人気の2つですが冬はタラ、アンコウも最高ですね あ!カワハギもお忘れなくi-234
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