投稿日：2008-05-08 Thu
牡蠣だ！氷見産天然の生牡蠣なのだ！ こりゃ〜ウマイぞ！ 本格的シーズン到来
７月いっぱいＯＫなのね
氷見の夏牡蠣を召し上がれ〜
牡蠣は殻をあけるのに一苦労〜
なかなか頑丈だな。
ガリガリガリガリーーっ
ジャジャヤーン
開いたぞ！
氷見の牡蠣は天然です。 養殖ではございません
素潜りでとってるんです！ 昔に比べたら 今現在、氷見では この素潜り漁をされてる方は１０人にも満たないそうです。 ５ｍ〜10ｍぐらいの水深を潜って獲るのはスゴイ事です！ なかなかできない仕事だな〜 そんな方達がとった氷見産天然カキを調理できる事が嬉しいですね
とってくれた方々に感謝です。 裏ワザ
なかなか家庭ではカラ丸ごと買ってきたりはしないのだろーか？ そこらへんはよく解りませんが、カキって殻を開けるのが大変！ けど、簡単に開けれる方法もあるんですよ〜
グツグツ沸いたお湯の中にカキを入れると カキがビックリしてチョットだけ殻が開きます。 そこをめがけてグサッ！
簡単にできますよ 一度お試しを！うまかったな〜 生カキ
海のミルクって言われるだけあって濃厚でプリップリの肉厚、栄養満点！ やっぱウマイわ！カキ最高ー
ですな！ え？ 何食べてんだ？って？ 味見ですよ、味見！ 何個味見したって？ 
そりゃ〜内緒ね 笑
たかしさんお誕生日おめでとうございます。
ケーキではなくカーキ？（寒っ）ですか。
プリプリの牡蠣食べたいですねぇ。
ケーキではなくカーキ？（寒っ）ですか。
プリプリの牡蠣食べたいですねぇ。
2008-05-09 金 10:20:21 |
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ゆかり店長
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お誕生日おめでとうございます
牡蠣とゆうと冬のイメージですが、
岩牡蠣・・・ですか？
あーー富山行きたい
カニとかブリとか・・・して今度はカキ！？
いいなー
私も味見してあげる
牡蠣とゆうと冬のイメージですが、
岩牡蠣・・・ですか？
あーー富山行きたい
カニとかブリとか・・・して今度はカキ！？
いいなー
私も味見してあげる
2008-05-09 金 16:10:47 |
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うめこ
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うまそうですね〜
けろじろうは牡蠣が大好きなのです
昨日ちょうど牡蠣話題で盛り上がっていたところ〜
食べたくなってきましたよーーーー
けろじろうは牡蠣が大好きなのです
昨日ちょうど牡蠣話題で盛り上がっていたところ〜
食べたくなってきましたよーーーー
ゆかり店長〜
ありがとーございます！とうとう〜なってしまいましたね、、、 30代は早かったっす。。 店長も早く追いついてきてくださいな〜 笑 それは無理か・・
うめこ
そうそう岩牡蠣です！ 天然物の貝類って冬のイメージがありますが夏が本当の旬なんですよ。 牡蠣、サザエ、ハマグリ、シジミなどなど〜 もうそろそろ氷見マグロも獲れ始めますよ！ もっていきますよ！宮城まで 笑
けろじろう〜
今度、牡蠣パーチーしましょう！！ やろうやろう〜 （＾＾）
ありがとーございます！とうとう〜なってしまいましたね、、、 30代は早かったっす。。 店長も早く追いついてきてくださいな〜 笑 それは無理か・・
うめこ
そうそう岩牡蠣です！ 天然物の貝類って冬のイメージがありますが夏が本当の旬なんですよ。 牡蠣、サザエ、ハマグリ、シジミなどなど〜 もうそろそろ氷見マグロも獲れ始めますよ！ もっていきますよ！宮城まで 笑
けろじろう〜
今度、牡蠣パーチーしましょう！！ やろうやろう〜 （＾＾）
2008-05-09 金 21:39:29 |
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たかし
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