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灘浦日記

氷見の旬 富山湾の旬をごらんあれ             

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バレン料理 小さな海賊達

なんだかんだと冬に比べれば夏場はどーしても魚が少ない。。 

献立も日替わりで3日と定まってません そんな中、目立ってる魚はやっぱコイツだ!

サシ(カジキマグロ)です。 言い方はたくさん ザス、ザシ、サス、バレンと県内だけでも

たくさんの呼び名があります。

貝類が多い夏場だけどカジキマグロも夏の代表魚だね

サシ=バレンと言います

さて、、、料理もボチボチ変化つけていこうかね!

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オムのっけうどん



全国の主婦の皆様!毎日、毎日 朝昼晩と料理を考えるの大変でしょ~! その気持ち十分わかります!!

僕も灘浦荘では まかないを作ってます。毎日毎日 何しよーか?と悩み 忙しい時なんか5日続けて

カレーにしたりと はっきり言って めんどくさいです 笑

けど、まかない料理も時には勉強になるんですね~  今日は思いつきで作ってみたうどんを紹介します。

冷たいうどんに、ごまだれとオムレツでボリュームをプラスした

オムのっけうどん

冷やし中華みたいなもんだ

ごまの素(あたりごま2カップ、醤油、砂糖3分の1カップを混ぜ合わせ裏ごししたもの)・・・30g、

水・・・大さじ3   醤油・・・大さじ1  酢・・・大さじ2 が、ベースのごまタレです。

あとは見たとおり  好みで和辛子をのせて食べても美味ですよ。

まだまだ暑い日が続いてますが食欲低下中の方には食べやすいと思います。 

全国の主婦の皆様&うどん屋さん!! 是非!!お試ししてね


え? そんなん知ってるって?    

と、とりあえず本日のまかない料理でしたっ。。





感動をありがとう!窪スポーツ少年団野球部

Jrがいつもお世話になっている 窪スポーツ少年団野球部 6年最後の大会の応援に行ってきました。

振り返れば4年生から始めた野球 あっという間の2年半。。

最初の頃なんてろくにキャッチボールも出来なかったみんなが今じゃ~上手になってね~

ほんと子供達の成長は早いもんだ。 試合の方はベスト8で敗れてしまったけど みんな頑張ったもんな!

監督、コーチ、父兄の皆様から沢山のことを学んだ事に感謝し さらに上に行って伸ばしてください。

とりあえず小学校の部は終わったけど 野球小僧達の挑戦はまだまだこれからさ!!

8人の悪ガキ達 たくさんの感動をありがとう~


窪スポーツ少年団野球部の6年生

6年のみんな!感動をありがとう

どーせまた明日も一緒につるんでるんだろー 笑

ほんと みんな仲いいよな~



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はじめてのおつかい

着座じゃなく椅子に座って食べるのはいかがですか?

冠婚葬祭や通常のご宴会などにどーぞ


椅子に座っての宴会もどーぞ



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休憩場所

仕事の合間に涼んできました。 灘浦荘から10分の所 長寿が滝

日陰だし滝の側は涼しくて最高だな~


氷見にも滝があるんですねー

ここで流しソーメンしたらおもしろいだろうな~  

よし!次回に!



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