灘浦日記

これが氷見から見た海越しの立山連峰だよ～　　　綺麗だにゃ～（＾＾）　　　　　　　　　　　　　　

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たかし

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一応～料理ブログなんですが、時たま暴走するので　そこらへんはご理解お願いしますね（＾＾）　　頑張るぞーーーっ！！　　って、何を？、、

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投稿日：2009-11-05 Thu

昨日、氷見で水揚げされたブリ君

　　

今日は獲れてません

　ま～例年はこんなもんです。。　　今回獲れたブリは佐渡、能登沖を回遊してたブリなので　丸々は太ってませんでした。　氷見の寒鰤シーズンは１１月末からが本格的になってきます。
次回が本当の寒鰤漁の始まりだな

　　

とはいいつつ、、刺身！！　~~美味しかったです~~　　美味しいそーじゃん

脂ののった寒鰤って箸でつまめないくらいポタポタなんですよ