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たかし

ブログを書いてる人： たかし
一応〜料理ブログなんですが、時たま暴走するので　そこらへんはご理解お願いしますね（＾＾）　　頑張るぞーーーっ！！　　って、何を？、、


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灘浦日記 http://nadaurablog.blog114.fc2.com/

予想〜
投稿日：2009-05-30 Sat
氷見マグロ　そろそろ来るんじゃないか？　と、僕は予想してます！　　
ここ数日、近辺でチラホラとれてて　今日も氷見で３本水揚げされました　　佐渡の方から能登半島の先端、越前などでも水揚げされてるよーです。　　間違いなく来週だな　（自信満々）
で、今日〜予行練習を兼ねてマグロ料理をつくってみました


マグロの山かけ　
定番料理だけどウマイんだな〜
何度も言います　こ〜いうシンプルな料理が１番美味しいんですよ　　


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いつも応援ありがとう〜ございますぅ〜　



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未分類 | 23:59:59 | Comments(46)
つなぎ画像
投稿日：2009-05-30 Sat
昨晩、ＰＣの調子がイマイチで残念ながら連続更新にはなりませんでした　悲（週１休んでるけどね　笑、、）
たぶん、今晩は大丈夫だと思うのでとりあえず　つなぎ画像を見てやってください

昨日のネタだった　シマダイの焼き物

見た目よりデカイんです！！

さーーーっ！！！　週末だい！！　頑張るぞぉーーーーっ

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皆様のおかげですぅ〜　






焼いた物 | 10:20:58 | Comments(22)
有効活用をしよう
投稿日：2009-05-28 Thu
フグの白子です。
以前、紹介したフグ料理の他にも色々やってるんですよ　さてさて今日はコレ　↓　
なんだかな〜？？　

白子豆腐だよ〜ん
とりあえず手〜かけてます！
お通し的な一品です。　　冷た〜く冷やしていただきます　
飾りには　山ぶどうの葉、　ちょっと見えにくいですが右端に　カエルきゅうり　　
季節感もだしていこー

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今日の料理 | 23:48:18 | Comments(60)
方向音痴は健在！
投稿日：2009-05-27 Wed
ここ数週間、仕事以外の用事で外にでることが多くなってきた。。。　　ちょっとした会議や親睦会、学校の行事ごと。。などなど〜　　重なるときは重なるもんです。。　手帳を見れば　この先も多し
仕事と両立できるよーに頑張らなきゃ〜と思う１日でした。　　　

今日も！料理ネタはございません　笑　　　　なので、最近の料理から紹介です　　

イカバター陶板焼き　　　　

イカバター
お味はご想像におまかせです　　シンプル料理ですが味は


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いつもありがとうございます



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未分類 | 23:48:12 | Comments(35)
魚屋さん見学
投稿日：2009-05-25 Mon
ウチの魚屋さん見学です。
どれどれ　今日は何がいるのかな〜



フムフム　黒鯛にススキ、カワハギ、ガンドブリ、ハチメなど〜　色々いますね〜

え　ツバメまでいるのはナゼ？？　　


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お刺身 | 23:46:52 | Comments(44)
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