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氷見牛

どーもどーもこんにちわ

復活して少しだけエンジンがかかってきた灘浦日記

やるなら毎日! 休んだら また放置プレイになりそうな予感、、、

このチョーシでバンバンやっていきますぞい!

最近、朝晩と冷え込んできたので温かい料理もいいですね

氷見には氷見牛が!氷見うどんが!  スキヤキ大好き! みんなで食べんまいけ!!

氷見うどんと一緒に

いつ見てもヨダレがとまりません。。

こりゃウマイわ

さーーっ 明日はどんな日記にしよーかね(^^)

ではでは また
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肉の塊



魚 魚 魚と続いてるので今日は肉っ!

氷見牛じゃ~なく県内産の牛を使って豪快に焼いてみた

肉食系の方にはたまらんでしょうね

どーせ食べるならこんぐらいなきゃ~

ちなみに僕ぁ~魚のほうが好きかも 

モーしてます

どーもどーも皆さんこんにちわっ いや~、、久しぶりだな~更新するの、、、、、、

ブログ更新うんぬんよりパソコンすらさわってない駄目駄目たかしでございますっ

そろそろヤバイのでここらで一発更新だ!

先日、我が家の子供達に聞きました。 牛肉、豚肉、鳥肉 どれが好き?

結果は一番が鶏肉で二番が豚肉。なんて安上がりな子供達でしょう~ 笑

家計には大変助かりますっ 小さい時から牛を食べさせないよーにしてたから

この結果なんでしょう~  ふっふっふ これからもこーであってくれっ

って、長い前置きはおいといて 氷見牛なんかもいかがですか?

魚も美味しいし牛も美味しい~ 氷見って良いところだね~ 


氷見牛スキヤキ

子供の時からウマイの食わしたら後々めんどいので気をつけましょうね

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肉は好きか

まいどです!先週氷見三昧御膳のお休みを報告してから灘浦日記まで休業してしまって

このままずーーーっと休業してみよーかな~と おバカなことを考えてた たかしです

そんな事してたら怒られるのでとりあえず一発更新

今年は大変な牛肉問題があった後、全国でも肉の取り扱いにはさらに注意をしてます。

灘浦荘でもジューブン気をつけてます。

氷見牛 少しづつお客様へだしてます


氷見牛のタタキ

魚も肉もガッツリいっちゃいましょーっ


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肉蒸し 背番号1

ここ数年、氷見の魚だけじゃ~なく氷見牛と言う牛さんも年々知名度が上がってきてます。

昔の民宿で肉なんかだしたらよく怒られたもんですが、ここ数年、肉ついてないの?

って言うお客様も多々。。 なので、料理のどこかに必ず氷見牛をつけるよーにしています

湯くぐり、すき焼き、ステーキ、ローストビーフ、タタキ、寿司。。

そして創作肉料理などなど~

氷見牛の肉蒸し

肉好きにはたまらないでしょ~

時代の移り変わりって早いもんですね。。



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